Regionales Catering für echte Gaumenfreuden
MOTTO Catering stellt sich vor
Unser exklusiver Catering-Partner entwickelt individuelle Kulinarik-Konzepte – mit hoher Qualität, echtem Handwerk und Liebe zum Detail. Eine eigene Backstube sowie kreative Formate wie Streetfood-Zelte, Foodtrucks oder Live-Cooking-Stationen sorgen für kulinarische Abwechslung. Durch die Green Meeting-Zertifizierung ist Nachhaltigkeit garantiert.
Nachhaltiger Genuss
Wir setzen auf Regionalität und Qualität – mit Zutaten von heimischen Betrieben, Bauern und Fischzuchten. Vegetarische und vegane Speisen sind fixer Bestandteil des Speiseplans. Als Green Meeting-Partner erfüllt MOTTO höchste Umweltstandards: mit Bio-Produkten, Fair Trade-Angeboten und Mehrweg-Geschir zur Müllvermeidung. Smartes Pre-Ordering hilft außerdem Überschuss zu vermeiden.
Individuelle Speisenwahl
Ihre Gäste bevorzugen aus gesundheitlichen oder persönlichen Gründen individuelle Gerichte? Ob Allergien, Unverträglichkeiten oder kulturelle Essgewohnheiten – unser Catering bietet passende Optionen für alle Gäste. Genuss für alle: Mit allergenfreundlichen Menüs, geschultem Personal und individuellen Lösungen, z.B. für halal, koscher oder regionale Vorlieben.
Wiener Kaffeehauskultur erleben
Café Latte, Verlängerter oder Espresso – dazu eine Sacher-Torte oder doch lieber Apfelstrudel? Hausgemachte süße Mehlspeisen mit einer frisch zubereiteten Wiener Melange - das ist die Wiener Kaffeehauskultur. Lassen Sie Ihre Gäste in die österreichische Gemütlichkeit eintauchen.
Natascha Laksono
Danke für ein weiteres großartiges HPE Tech Jam Vienna! Motto ist weit mehr als ein Lieferant. Eure Qualität, Hingabe und Kreativität haben Gäste wie HPE Management begeistert. Bitte richtet dem gesamten Team unseren Dank aus. Kein Abschied, nur auf Wiedersehen. Ihr habt Wien zu einem Zuhause gemacht.
Natascha LaksonoSenior Food and Beverage Manager
Event-Catering während einer Messe zu organisieren ist keine leichte Aufgabe. Die Kommunikation mit dem Team von Motto Catering war durchweg hervorragend, ihr proaktiver Ansatz machte einen echten Unterschied. Speisen und Service waren erstklassig – die Messlatte für künftige Events liegt damit sehr hoch.
Christof LeleuXpo Group
Wir hatten eine wunderbare Erfahrung mit Ihnen und Motto. Vielen Dank für Ihre gesamte Unterstützung bei den Menüs und auch für Ihre Hilfe vor Ort. Das Essen war fantastisch. Wir freuen uns schon darauf, nächstes Jahr wieder mit Ihnen zusammenzuarbeiten!
Lauren ThomasDirector of Events, OWASP Foundation
Auszeichnungen
Austrian Event Hall of Fame 2024 - Bernd Schlacher
Motto Group: Verdienst für die heimische Veranstaltungswirtschaft verliehen durch die EMBA – Event Marketing Board Austria
Gastronom des Jahres 2022 - Bernd Schlacher
Motto Group: Auszeichnung für untrügliche Expertise in Sachen Gastronomie verliehen durch Falstaff
Caterer des Jahres 2015 - Bernd Schlacher
Motto Catering: Top-Catering-Leitungen verliehen durch Rolling Pin
